Sillbullar - återkomsten

I tv-programmet "Historieätarna" dök rätten sillbullar med korintsås upp i avsnittet som handlade om 1920-talet. Sillbullar lagade min mamma ganska ofta när jag var liten, men jag verkar ganska ensam i min generation (och senare) om att ha blivit serverad den rätten.

Jag har en ett exemplar av "Hemmets kokbok" från 1920 i min ägo, och där ser receptet ut så här:

Men lagom tills jag scannat och fixat så hittar jag även receptet här - såklart...